BENEFÍCIOS DO PLANTIO DE CAFÉ COM ORGANOMINERAL

A cafeicultura brasileira é uma das atividades com maior impacto social e econômico no agronegócio nacional. Atualmente, o Brasil lidera a produção e a exportação de café, desenvolvendo a cultura em cerca de 2 milhões de hectares com mais de 300 mil produtores envolvidos, além de ser um dos maiores consumidores da bebida. As lavouras de café no Brasil, em geral, estão estabelecidas em áreas de solos com baixos teores disponíveis de nutrientes essenciais para o desenvolvimento vegetal e elevada acidez. Assim, há necessidade de se construir a fertilidade química desses solos, mediante o uso eficiente de fertilizantes e de corretivos que visem preservar os atributos químicos, físicos e biológicos do solo, aumentando assim os teores de matéria orgânica, fundamental para a melhoria da sua fertilidade, como ocorre com o uso dos fertilizantes organominerais.  

Os fertilizantes organominerais, que combinam componentes orgânicos e minerais, oferecem benefícios significativos para o cultivo de café. Uma das principais vantagens é o aumento da disponibilidade de fósforo, pois esses fertilizantes auxiliam na redução da absorção de fosfatos, liberando ácidos orgânicos que competem por sítios de adsorção no solo, além de formar complexos com Al e Fe, favorecendo a absorção desse nutriente pelas raízes das plantas. A matéria orgânica estabilizada associada a fontes minerais constitui uma tecnologia que aumenta a eficiência dos fertilizantes minerais, propiciando redução nos custos com adubações das lavouras e promovendo melhorias nos solos, como maior disponibilidade e fornecimento de macro e micronutrientes para as plantas e melhora da capacidade de troca de cátions do solo. Além dos benefícios nos atributos químicos do solo pode-se observar: aumento da atividade da biota do solo, aumento da retenção de água e da aeração do solo ajudando na penetração e na distribuição das raízes das plantas, sendo de grande importância para a cultura do café, que demanda um solo bem estruturado para um crescimento saudável das raízes e do sistema radicular. 

Além de facilitar a absorção de nutrientes, esses fertilizantes atuam na mitigação do efeito salino, um problema crescente em solos irrigados. O teor de matéria orgânica presente nos fertilizantes organominerais pode melhorar a estrutura do solo, aumentando sua capacidade de retenção de água e reduzindo a salinização. Essa característica é especialmente relevante em regiões onde a irrigação excessiva provoca acúmulo salino, prejudicando a saúde das plantas e elevando a vulnerabilidade ao estresse hídrico. Outro aspecto fundamental é a redução de danos no sistema radicular. O uso de fertilizantes organominerais pode promover um ambiente mais favorável a microbiota do solo, resultando em raízes mais robustas e saudáveis. Uma raiz bem desenvolvida é capaz de explorar melhor o solo em busca de água e nutrientes, reduzindo significativamente os danos provocados por estresses climáticos. Assim, essa prática não apenas garante uma maior resiliência das plantas, mas também favorece a sustentabilidade das lavouras a longo prazo. 

O uso de fertilizantes organominerais no plantio de café oferece benefícios significativos, que vão desde a melhoria da qualidade do solo até a maximização da produtividade e a promoção de práticas agrícolas sustentáveis. Assim, a implementação dessa prática se mostra um passo crucial para o futuro da cafeicultura sustentável.